超市貨架上的商品在排架中有什么注意事項
超市貨架上的商品在排架中有什么注意事項呢,這對于超市工作人員來說是需要掌握的,在實際情況中,超市貨架中有許多產品所占的排面會有一定的差異。例如,有些企業從物流角度出發,要求商品的的最低訂購量是一個標準箱,當貨架上只剩下幾個產品時,必須再補一箱貨,此時超市貨架所需的陳列數量就要多于一箱。因此超市貨架陳列的基本原則 是最少要有一箱半的陳列數量。除此之外,超市貨架商品的排面還有哪些需要注意事項呢,下面麗的貨架就來說說超市貨架上商品在排架中的注意事項。
1.避免缺貨。
在超市貨架陳列空間相對較少的時候,零售商需要依靠商品的陳列空間的調整達到快速補貨的目的。
2.超市貨架上商品的獲利性。
在超市貨架上各類商品的陳列空間分配上,應當以顧客需求為目標,而不能以追求毛利為主導。如果因某個商品的直接商品利潤較低就將其撤出,將可能導致顧客流失,這是非常錯誤的方法。
3.注意超市貨架上產品的銷售彈性。
通常情況下,沖動購物的商品的空間要大于彈性小的商品空間。
4.超市貨架上商品排架其他注意事項
根據零售商戰略規劃的需求,往往零售商的自由品牌陳列空間大于供應商品牌商品,戰略合作伙伴的商品的陳列空間會大于關系疏遠的供應商商品空間,具有一定價格優勢的商品的陳列空間會大于其他商品的空間等。
在超市中,由于超市規模有限,不能將所有的商品都陳列于超市貨架中,這就要求管理人員在審核商品進入超市的時候,首先要確定超市經營的側重點,服務對象等方面,據此選擇供應商,并進行細心的選擇和原則制定。
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